तिळाचं तेल आहे प्रोटीन्स ने भरपूर…

जर आपण या पृथ्वीवर उपलब्ध असलेल्या सर्वोत्कृष्ट खाद्यपदार्थाविषयी चर्चा केली तर तीळाच्या तेलाचे नाव नक्कीच घेता येईल आणि हा सर्वोत्तम पदार्थ बाजारात उपलब्ध नाही. किंवा येणा-या पिढ्यांना त्याचे गुण माहित नाहीत.


कारण नवीन पिढी केवळ टीव्ही जाहिराती पाहिल्यानंतर सर्व वस्तू खरेदी करते.
आणि कंपन्या तिळाच्या तेलाचा प्रचार करत नाहीत कारण त्याचे गुणधर्म जाणून घेतल्यानंतर आपण त्या तेलाच्या नावाने विकल्या जाणार्‍या द्रव वंगण घेणे थांबवाल.
तिळाच्या तेलामध्ये इतकी ताकद असते की ते दगड देखील फोडते.
हे नक्की करून पहा ….

“डोंगराचा काळा दगड घ्या आणि त्याची एक वाटीसारखी वाटी बनवा, जगात पाणी, दूध, आम्ल किंवा आम्ल घाला, कोणतेही रसायनिक, आम्ल, तेच दगडात राहील, असे म्हटले जाणार नाही…
“पण… तुम्ही त्या वाडग्यात तीळ तेल घालत असाल तर त्या खड्ड्यात भरा .. 2 दिवसानंतर तुम्हाला ते दिसेल, तीळाचे तेल… दगडाच्या वाटीच्या आत जाऊन झऱ्यासारखं रिसून दगडाच्या खाली येतं. हे आहे तिळाच्या तेलाचे सामर्थ्य, या तेलाची मालिश केल्याने हाडे मजबूत बनतात, हाडांना ताकद मिळते.
तीळ तेलात फॉस्फरस असतो जो हाडे मजबूत करण्यात महत्वाची भूमिका निभावतो.

“आणि तीळ तेल एक अशी वस्तू आहे की जर कोणत्याही भारतीयांना हवे असेल तर थोड्या कष्टानंतर ते सहज मिळू शकेल. तर त्याला कोणत्याही कंपनीचे तेल विकत घेण्याची गरज भासणार नाही.
तेल विकत घ्या आणि त्यांचे तेल कोणत्याही तेलाच्या एक्सट्रॅक्टरकडून काढले जाऊ शकते. परंतु काळजीपूर्वक तीळ तेल फक्त कच्च्या घाणीने (लाकडापासून बनविलेले) वापरावे.
तेल हा शब्द तिळ या शब्दापासून आला आहे. तीळातून निघणारे तेल म्हणजे तेल. म्हणजेच तेलाचा खरा अर्थ म्हणजे “तीळ तेल”.

तिळाचे फायदे तर आता तुम्हाला कळले असतीलच, आता आम्ही तुम्हाला सांगणार आहोत तिळाच्या तेलाने मालीश करण्याने काय काय फायदे होतात.

तिळाच्या तेलाचे काही महत्त्वाचे फायदे –

  1. केसांना तिळाच्या तेलाने मालिश केल्याने पातळ, निर्जीव आणि स्प्लीट एंड्सयुक्त केसांना नीट करता येतं. जर तिळाच्या तेलामध्ये ब्राह्मी किंवा अन्य काही आयुर्वेदीक औषधी घातल्यास खूप फायदा मिळतो.
  2. थंडीमध्ये तिळाच्या तेलाने शरीराला मालीश केल्यास सर्दीपासून बचाव होतो. तीळ आणि खडीसाखरेचा काढा बनवून प्यायल्यास कफ बाहेर पडतो.
  3. जर छोट्या मुलांना तिळाच्या तेलाने मालीश केल्यास त्यांचा शारीरिक विकास चांगला होतो. 4 आठवड्यांपर्यंत तिळाच्या तेलाने मालीश केल्यास शिशू विकासात सुधार होतो.
  4. तिळाचं तेलाने रोज मालीश केल्यास प्रत्येक तऱ्हेच्या चर्म रोगांपासून मुक्तता मिळेल. तसंच त्वचेची आर्द्रताही परत मिळेल.
  5. कंबर आणि पाठदुखीच्या परिस्थितीत तिळाच्या तेलात हिंग आणि मीठ मिक्स करून मालिश केल्यास नक्कीच फायदा होईल. तेलाच्या तेलाची सर्वात मोठी गुणवत्ता म्हणजे ती शरीरासाठी एक शुभ कार्य म्हणून कार्य करते .. आपल्याकडे कोणताही रोग असो, तो शरीरात त्याविरूद्ध लढण्याची क्षमता विकसित करण्यास सुरवात करते. ही संपत्ती या पृथ्वीच्या इतर कोणत्याही खाद्यपदार्थांमध्ये आढळली नाही. 1000 ग्रॅम पांढरे तीळ 1000 मिलीग्राम कॅल्शियम प्राप्त होते. बदामापेक्षा तिलमध्ये सहापट जास्त कॅल्शियम असते.
    काळा आणि लाल तीळ लोह समृद्ध आहे, जे रक्ताच्या तत्परतेच्या उपचारात प्रभावी असल्याचे सिद्ध होते.
    तेलात असलेले लेसिथिन नावाचे रसायन रक्तवाहिन्यांमध्ये कोलेस्ट्रॉलचा प्रवाह राखण्यास मदत करते.
    स्वाभाविकच तीळ तेलात उपस्थित, सीझमॉल एक अँटी-ऑक्सिडंट आहे जो उच्च तापमानातदेखील तो फार लवकर खराब होऊ देत नाही. आयुर्वेद चरक संहितेत ते स्वयंपाक करण्यासाठी सर्वोत्तम तेल मानले जाते.
    तेलात व्हिटॅमिन सी वगळता सर्व आवश्यक पौष्टिक पदार्थ असतात, जे चांगल्या आरोग्यासाठी खूप महत्वाचे असतात. तीळमध्ये व्हिटॅमिन बी आणि आवश्यक फॅटी सिड असतात.
    यामध्ये मिथोनिन आणि ट्रिप्टोफॅन नावाच्या दोन अत्यंत महत्वाच्या अमीनो अॕसिड असतात, जे बहुतेक शाकाहारी पदार्थ जसे हरभरा, शेंगदाणे, सोयाबीन, सोलाबीनमध्ये आढळत नाहीत.
    ट्रिप्टोफेनला शांत पदार्थ असेही म्हणतात जे खोल झोपेसाठी सक्षम आहे. तसेच त्वचा आणि केस निरोगी ठेवते. मेथोनिन यकृताचे कार्य कायम राखते आणि कोलेस्टेरॉल देखील नियंत्रित करते.
    टिल्बी हे निरोगी चरबीचे एक मोठे स्रोत आहे जे चयापचय वाढवते.
    हे बद्धकोष्ठता देखील होऊ देत नाही.
    टिल्बीसमध्ये उपस्थित पौष्टिक घटक जसे की कॅल्शियम आणि लोह त्वचेला तेजस्वी ठेवतात.
    तेलात कमीतकमी संतृप्त चरबी असते, म्हणून त्यातून बनविलेले पदार्थ उच्च रक्तदाब कमी करण्यास मदत करतात.
    साधा अर्थ असा आहे की जर आपण नियमितपणे आपल्याद्वारे काढलेल्या शुद्ध तीळ तेलाचे सेवन केले तर आजारी पडण्याची शक्यता नगण्य आहे.
    जेव्हा शरीर आजारी नसते तेव्हा उपचारांची आवश्यकता नसते. हा आयुर्वेद आहे .. आयुर्वेदाचे मूलभूत तत्व म्हणजे योग्य आहाराने केवळ शरीर निरोगी ठेवले पाहिजे जेणेकरून शरीराला आयुर्वेदाची गरज भासू नये.
    एक गोष्ट लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की काही लोक बाजारात तीळ तेलाच्या नावावर आणखी काही तेल विकत आहेत .. ज्यांना ओळखणे कठीण होईल. अशा परिस्थितीत तुमच्यासमोर काढलेल्या तेलावरच विश्वास ठेवा. हे काम थोडे अवघड आहे, परंतु प्रथमच प्रयत्न म्हणून हे शुद्ध तेल आपल्या वापरात असायलाच हवं. आपल्याला पाहिजे तेव्हा बाहेर पडा आणि तेल गाळून आणा.

Leave a Comment